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  • 2024.12.30

    Cuatro de los restaurantes de sushi de cinta transportadora más asequibles de Japón.

    Este número presenta algunos de los restaurantes de kaitenzushi más populares y asequibles de Japón.

    En Japón, donde la cultura del sushi está muy arraigada, se pueden encontrar muchos restaurantes de sushi de cinta transportadora regentados por grandes cadenas de la ciudad.

    Recogeremos cuatro restaurantes, centrándonos en aquellos donde se puede comer sushi a precios razonables.

    Sushiro, una cadena de restaurantes que suele aparecer en los anuncios


    Fuente: Portal de Multiculturalismo del Gobierno Metropolitano de Tokio (TIPS) (tokyo-tsunagari.or.jp)

    Cuando se ve la televisión, a menudo se tiene la oportunidad de ver anuncios de Sushiro.
    Se trata de una de las cadenas de restaurantes más conocidas de Japón.
    Como suelen hacer en sus anuncios, ofrecen varios eventos por tiempo limitado.

    Un ejemplo famoso es el festival de los 100 yenes, en el que se puede comer sushi por un módico precio de 100 yenes.
    Es ese tipo de restaurante que hace que quieras volver a visitarlo por su precio barato pero su alta calidad.
    Hay 651 restaurantes de sushi en todo el país, que es el mayor número de cadenas de sushi de Japón (según una encuesta realizada en 2023). (Según una encuesta realizada en 2023).

    ¿Es tan divertido comer como comer? Kura Sushi.


    Fuente: Portal de Multiculturalismo del Gobierno Metropolitano de Tokio (TIPS) (tokyo-tsunagari.or.jp)

    ¿Conoce el sistema original de Kurarazushi llamado «Bikkura Pon»?
    En esta sección se explica el Kurarazushi, incluido el sistema que pueden disfrutar tanto los niños pequeños como los adultos.

    Para explicarlo en términos sencillos, «Bikkurapon» es un sistema por el que se comen cinco platos y una vez se gana la lotería de un gacha-gacha, cuyo contenido cambia según el periodo de tiempo.
    El sistema está abierto a todas las edades y sexos, y en algunos eventos se ofrecen premios de obras de anime populares no sólo en Japón sino también en el extranjero, como Oni-no-Baiden (Blade of Demons) y Suishi-no-Ko (The Child of Suishi-no-Ko).
    Recientemente, se ha introducido una función por la que pagar dinero extra aumenta la probabilidad de ganar, por lo que no sólo se puede disfrutar del sushi, sino también del gacha-gacha al mismo tiempo, ¡matando dos pájaros de un tiro!

    Los artículos de sushi también se elaboran con pescado local de varias regiones, así que ¿por qué no disfrutar de numerosos pescados?

    La subasta de Año Nuevo es noticia todos los años. Sushi Zammai


    Fuente: Portal Multicultural del Gobierno Metropolitano de Tokio (TIPS) (tokyo-tsunagari.or.jp)

    En Japón, la cultura de la primera subasta en el mercado de Toyosu se ha convertido en una tradición.
    La primera subasta es un acontecimiento importante para predecir el clima comercial del año, y Sushizanmai, la empresa presentada en este artículo, se ha centrado en el atún y lo ha vendido por más de cien millones de dólares.
    El atún se ofrece luego a los clientes a precios razonables en el restaurante principal de Tsukiji y en otros lugares.

    Además de sushi, también tenemos una variedad de menús de acompañamiento.
    Por supuesto, otros restaurantes tienen muchos menús secundarios, pero Sushi Zammai tiene un menú como el que encontrarías en un restaurante japonés.
    Otro punto por el que me gustaría recomendar Sushizanmai es por sus auténticos platos de marisco, como la tempura variada y las conchas de turbante vivo a la parrilla en un tarro.
    Es agradable tener no sólo sushi, sino también un menú completo como éste.

    ¡Atención en cada detalle! Hama Sushi.


    Fuente: Portal de Multiculturalismo del Gobierno Metropolitano de Tokio (TIPS) (tokyo-tsunagari.or.jp)

    Hama Sushi es un restaurante de sushi con cinta transportadora que es muy exigente con el arroz, los ingredientes y la salsa de soja.

    No sólo los ingredientes son importantes en el sushi.
    El arroz que se utiliza en Hama Sushi está hecho al 100% con arroz nacional, algas de Hokkaido y una mezcla original de vinagre de sushi.
    Y para servirlo en las mejores condiciones posibles, cada restaurante elabora un nuevo lote de arroz unas tres veces al día, por lo que se tiene la sensación de que se trata de un restaurante que presta mucha atención a los detalles.

    El pescado se manipula con cuidado y a mano, para que esté fresco y no pierda su textura.
    Y hemos desarrollado nuestra propia salsa de soja Hama Sushi, y siempre tenemos cinco tipos diferentes de salsa de soja para acompañar nuestro sushi.
    La clave es que puedas disfrutar de la salsa de soja que mejor se adapte a tu gusto y al pescado.
    A pesar de las muchas especialidades y de que se elaboran a mano en el restaurante, tienen un precio razonable, lo que les convierte en un restaurante popular.

    Conclusión.

    Existen numerosos restaurantes de kaitenzushi en Japón.

    Y cada restaurante tiene sus propias especialidades e innovaciones.

    Venga y experimente la cultura del kaiten-zushi a un precio razonable.