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2025.01.06

Cinq restaurants populaires à bas prix à fréquenter lors d’un voyage au Japon.

Tous les restaurants au Japon sont chers ! Les frais supplémentaires pour les étrangers me dérangent ».
Avez-vous des plaintes de ce type ?

Nous vous présentons ici cinq restaurants excellents, bon marché et délicieux.

Des nouveaux plats de nouilles qui font fureur aux restaurants familiaux où vous pouvez facilement emmener vos enfants, il y a un restaurant pour tous les goûts.

Tsukemen Rokurinsha

つけめん 六厘社

Source : https://rokurinsha.com/

Rokurinsha est un restaurant de « tsukemen » très facile d’accès, à 2 minutes à pied de la gare de Tokyo.

Quelle est la différence entre les tsukemen et les ramen ? Le tsukemen est un plat composé de nouilles fermes qui ont été séchées à l’eau froide et qui sont ensuite plongées dans la soupe, une bouchée à la fois.

Le prix est de 830 yens.

À Tokyo, où les prix sont élevés, c’est un excellent prix.
La soupe est très riche et pleine d’umami grâce à des ingrédients tels que des os de porc, des os de poulet et des sardines séchées.

De toutes les soupes, nous recommandons le Nama Nanami Tsukemen.
Elle a un arrière-goût rafraîchissant que même ceux qui n’aiment pas les plats épicés peuvent manger facilement.

Place du saké Tsugaru

酒処 つがる

Source: https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13049580/

Saketokoro Tsugaru est un izakaya sans prétention.
En plus de servir des boissons, il propose également des menus fixes à l’heure du déjeuner et, lorsqu’il ouvre à 11h30, il y a une longue file d’attente de personnes qui ont entendu parler de la réputation du restaurant.

Il est également facile d’accès, à deux minutes à pied de la sortie Konan de la gare de Shinagawa.
Le plat recommandé est le steak au bacon, qui est si grand qu’il déborde presque de l’assiette. L’arôme savoureux et le goût légèrement salé vous ouvriront l’appétit.

Le repas composé de riz, de soupe miso, de natto et d’œuf cru coûte 860 yens.
Le prix reste le même même si vous prenez une grande portion de riz, et vous pouvez obtenir une autre portion gratuitement, ce qui est une surprise.

Sobayoshi, un restaurant de nouilles debout

そばよし

Source: https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13006306/

Saviez-vous qu’il existe au Japon une culture du « soba debout » ?
Comme son nom l’indique, il s’agit d’un style de soba où l’on se tient debout devant un comptoir et où l’on mange rapidement ses soba.

Peu coûteux, savoureux et facile à manger, il est très populaire non seulement auprès des employés de bureau pressés, mais aussi auprès des touristes étrangers !
Le Sobayoshi de Nihonbashi, à Tokyo, appartient à un restaurant spécialisé dans le dashi (bouillon de soupe japonais) qui existe depuis l’époque d’Edo.

Le kakiage soba (410 yens) est particulièrement apprécié.

La sauce est composée d’un mélange de flocons de bonite et de maquereau de haute qualité et d’une sauce soja épaisse et riche en umam, fabriquée à Shodoshima, une célèbre zone de production de sauce soja.
Les nouilles ont une texture onctueuse et sont si savoureuses que l’on peut en manger autant que l’on veut.

Marché extérieur de Tsukiji

築地場外市場

Source : https://www.tsukiji.or.jp/

Le meilleur endroit pour se procurer du poisson frais à des prix raisonnables est le marché Tsukiji Jogai.

Il s’agit d’un marché de gros situé dans la « cuisine du Japon », où l’on trouve une grande variété de produits alimentaires tels que du poisson, des légumes et de la viande provenant de tout le Japon. Bien entendu, les restaurateurs, mais aussi les touristes ordinaires, peuvent y faire leurs achats et y dîner.

Si vous voulez essayer les sushis au comptoir pour la première fois, c’est à Tsukiji qu’il faut aller.

Il y a 36 restaurants de sushis à Tsukiji où vous pouvez déguster des sushis en toute décontraction, sans être intimidé.
Dans chacun d’entre eux, les chefs mettent leurs compétences à l’épreuve en découpant les sushis sous vos yeux.
Tous les magasins ferment après l’heure du déjeuner, alors si vous voulez les visiter, faites-le le matin.

Au centre d’information générale « Plat Tsukiji », vous pouvez obtenir un livret contenant une carte et des recommandations de restaurants, de sorte que les visiteurs qui viennent pour la première fois n’ont pas à s’inquiéter.

Restaurant familial Saizeriya

サイゼリヤ

Source : https://www.saizeriya.co.jp/

Lorsqu’il est question de restaurants savoureux et bon marché, la chaîne de restaurants italiens Saizeriya est incontournable.

Elle est très populaire parce qu’on peut y entrer sans hésiter, même avec des enfants, et y déguster une authentique cuisine italienne pour moins de 500 yens par plat.
Pour un prix raisonnable, vous pouvez combiner plusieurs menus en un seul cours.

Conclusion.

Comment c’était ?
Même à Tokyo, qui a l’image d’être particulièrement chère, vous avez constaté qu’il est possible de prendre un délicieux déjeuner pour moins de 1000 yens.

Il existe peut-être encore de nombreuses perles cachées que vous ne connaissez pas.
Nous espérons que vous découvrirez un restaurant qui deviendra votre préféré.

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