Cinq restaurants faciles à trouver pour faire du tourisme à Hokkaido, partie 2.

Une fois de plus, nous aimerions vous présenter quelques restaurants abordables à Hokkaido qui, nous l’espérons, vous plairont.

Lorsqu’il s’agit de gastronomie à Hokkaido, les fruits de mer sont probablement la première chose qui vous vient à l’esprit,
Mais Hokkaido est également célèbre pour de nombreux autres types de cuisine, tels que le Genghis Khan, les ramen et les sucreries.

Nous vous présentons ici quelques-uns des restaurants les plus abordables et les plus savoureux d’Hokkaido.

Restaurant Shotoku Taishi Asuka

Source : https://akr0591815837.owst.jp

Tout d’abord, ce restaurant de sushis est la fierté et la joie du Japon.
Cet authentique restaurant de sushis est apprécié des habitants depuis 1987.

Outre les sushis frais préparés par le propriétaire au comptoir, le restaurant sert également des plats japonais tels que le hot pot et le tempura, et est particulièrement recommandé pour ceux qui veulent profiter rapidement de la cuisine fraîche d’Hokkaido.

Pour le déjeuner, divers menus sont proposés, tous à des prix raisonnables (moins de 1100 yens). Le restaurant est vivement recommandé aux touristes qui apprécient les plats frais et savoureux.

Le fait que le restaurant ait toujours été apprécié par les locaux et qu’il ne soit pas destiné aux touristes contribue probablement aux prix raisonnables.

[Adresse.
1-12-21 Hanazono, Otaru City, Hokkaido

Heures d’ouverture.
Lundi, mercredi – dimanche : 11:30 – 14:00

Fermé.
Mardi

Menya Saimi

Source : https://www.menya-saimi.com

Le prochain sur la liste est le célèbre magasin de ramen Menya Saimi.
Il s’agit d’un magasin de ramen local très réputé, en particulier pour ses ramens au miso, la fierté et la joie d’Hokkaido.

Il s’agit d’un ramen très simple avec une soupe miso épaisse, des germes de soja et du porc rôti, mais le goût est superbe, c’est donc un restaurant à ne pas manquer lorsque vous visitez Hokkaido.

Il est réputé pour les files d’attente qui se forment de toute façon, mais le taux de rotation est relativement rapide, de sorte que même les clients accompagnés d’enfants peuvent faire la queue.

Sapporo est célèbre pour ses ramen au miso, mais le restaurant propose également des ramen à base de sel et de sauce soja, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les amateurs de ramen.

Adresse du restaurant.
5-3-12, Misono 10jo, Toyohira-ku, Sapporo, Hokkaido

Heures d’ouverture.
Mardi – Mercredi 11:00 – 15:15
Vendredi – Dimanche 11:00 – 15:15, 17:00 – 19:30

Fermé.
Lundi, jours fériés

Siège social de Daruma

Source : https://sapporo-jingisukan.info/main

Fondé en 1954, Daruma est un restaurant établi de longue date, célèbre pour son Jingisukan.

Il s’agit d’un restaurant simple qui ne propose que trois types de viande. C’est un endroit recommandé pour savourer la cuisine gastronomique d’Hokkaido avec des viandes délicieuses et les highballs recommandés par le restaurant.

Les prix sont également relativement raisonnables, c’est donc un bon endroit pour terminer votre voyage avec Genghis Khan.

Adresse.
Crystal Building 1F, Minami Gojo Nishi 4, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido.

Heures d’ouverture.
17:00-23:00

Fermé.
Fermé du 31 décembre au 2 janvier.

Uokin Shokudo

Source : https://uokin-tomakomai.com/#top

Il s’agit d’un célèbre restaurant de bols de fruits de mer où vous pouvez déguster une montagne de fruits de mer à un prix très raisonnable.

En particulier, le menu signature d’Uokin Shokudo, Uokin Kaisen-don (bol de poisson et de fruits de mer), est composé d’un amas des meilleurs poissons selon la saison, et est accompagné d’une soupe miso.

Les ingrédients comprennent les célèbres palourdes Hokiyori d’Hokkaido, le chutoro (thon moyennement gras) et le hamachi (sériole) en tranches épaisses. Pour un prix raisonnable de 1 790 yens, vous pouvez déguster un bol de fruits de mer original qui ne peut être dégusté qu’en saison.

Le restaurant propose également un large éventail de menus mettant en valeur les mollusques Hokiyori, tels que le Hokki Curry et le Hokki Bowl, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

Adresse.
1-1-14 Shiomi-machi, Tomakomai, Hokkaido 053-0012, Japon

Heures d’ouverture.
9:00-15:00

Fermé le
Le dimanche

Udon no Chikara de style café

Source : https://udon-chikara.owst.jp

Le prochain restaurant est le café style Udon no Chikara.
Ce restaurant a été présenté à la télévision et son plat emblématique est le udon bardane-tempura.

Bien que l’udon soit à l’origine l’enseigne du menu, c’est la glace pilée qui fait parler d’elle.

Dans la glace rasée au lait de fraise se cachent de la purée de haricots d’abricot et de la sauce à la framboise, un mariage frais mais qui fait couler beaucoup d’encre entre la glace moelleuse et sucrée et la purée de haricots d’abricot.

Le plat phare, le burdock tempura udon, est composé de nouilles maison très collantes, et l’audacieuse tempura de bardane vous remplira l’estomac à ras bord.

Tous les plats sont proposés à des prix raisonnables, moins de 1 000 yens, et vous pouvez même prendre un dessert.

Adresse.
Frontier Nishiasao 2, 1-1-1, Shinkotoni 8-jo, Kita-ku, Sapporo, Hokkaido, 1F.

Heures d’ouverture.
Du mardi au vendredi : 11:30 – 16:00
Samedi, dimanche, jours fériés et jours précédant les jours fériés : 11:30-17:00

Fermé le
Le lundi

Sommaire.

Voici les cinq restaurants les plus faciles à utiliser pour faire du tourisme à Hokkaido.

Tous ces restaurants sont réputés pour leur excellente cuisine à des prix raisonnables, alors n’hésitez pas à en profiter lors de votre séjour à Hokkaido.